Комисия конкурсулуй републикан «Калитатя Нистрянэ-2021» а визитат сочиетатя пе акциунь де тип дескис «Пыня дин Бендер». Ынтреприндеря претинде премий ын доуэ номинализэрь: «4 денумирь ной де продусе» ши «Транспорт». «Ам рэмас сурприншь де сортиментул пропус», — а ремаркат прешединтеле комисией конкурсулуй Сергей Беленький.
Ын фиекаре 24 де оре…
… ла ынтреприндере сынт продусе 8-9 тоне де диверсе артиколе де панификацие ши кофетэрие, фиинд апликате технолоӂий традиционале. Сортиментул есте перманент екстинс ши диверсификат, пентру а сатисфаче фиекаре консуматор.
«Фиекаре консуматор ал продукцией ноастре контязэ, — зиче директорул ынтреприндерий Юрие Евтодиев. — Кяр дакэ авем доар кыцьва ынтр-о сингурэ локалитате, ной орькум ле оферим продусе де калитате».
Ын анул курент ынтреприндеря аре шансе марь сэ ее премиул ын номинализаря «Транспорт». Тоате мижлоачеле де транспорт сынт ынгрижите, диспун де брандинг ауто. Еле се депласязэ ши ын челе май ындепэртате локалитэць але републичий, пентру ка дис-де-диминяцэ ын сат сэ мироасе а пыне проаспэтэ. Мембрий комисией ау верификат термений експлоатэрий ачестора, прочесул де адмитере а шоферилор ла мункэ.
Ле плаче чея че фак
Ын анул курент ынтреприндеря а ымплинит 77 де ань. Се поате лэуда ку експериенцэ маре ын домениу. Лукрязэ сочиетатя ын реӂим нон-стоп пе паркурсул ынтрегулуй ан, пропунынд консуматорилор 150 де денумирь де продусе. Се атраӂе атенцие ши амбалажулуй, кэч конкуренца пе пяцэ е маре.
Мембрий комисией ау урмэрит лукрул ангажацилор, ау верификат кум сынт респектате нормеле санитаре ла ынтреприндере.
«Ноул екипамент не-а оферит посибилитатя сэ екстиндем сортиментул продуселор де кофетэрие, речент ам реализат 9 фелурь де бискуиць. Сатисфачем челе май рафинате густурь але клиенцилор, май алес але челор каре преферэ деличий ку диверсе умплутурь, ной ле пропунем умплутурь де доуэ кулорь», — а комуникат Андрей Копылов, директор-аджункт де продукцие, каре мунчеште ла ынтреприндере ынкэ дин 2008. Апропо, думнялуй а трекут май мулте трепте де активитате, авансынд де ла турнэтор ла директор-аджункт, абсолвинд пе паркурс май мулте институций де ынвэцэмынт професионал ши супериор, ын презент е ла маӂистратурэ. «Ымь плаче чея че фак, ам студият мулт, дар ши май мулте ле-ам депринс де ла ангажаций ку експериенцэ», — афирмэ тынэрул.
Кадре ку експериенцэ
Уна динтре ачей каре й-ау ымпэртэшит експериенца е ши Любовь Леонидовна Григорович, каре, абсолвинд ын анул 1984 институтул технолоӂик дин орашул Одеса, с-а ангажат ла ынтреприндере май ынтый ын калитате де технолог, апой девенинд майстру де сектор, акум е инӂинер пентру секуритате ын мункэ. О куноск тоць ши ын калитате де прешединте ал организацией синдикале. «Ачаста есте каса мя, — зиче думняей. — Ну-мь ынкипуй вяца фэрэ згомотул утилажулуй, миросул ымбиетор ал пыний проаспете».
Ынтреприндеря активязэ ын доуэ скимбурь, фэрэ зиле де одихнэ ши сэрбэторь. Зиуа ын функциуне сынт 2 линий, ноаптя — трей. Скимбул ноктурн е унул импортант, кэч ануме ноаптя тотул се тае, се амбалязэ, се маркязэ, пентру ка диминяца командитарий сэ примяскэ продусе проаспете. Ун волум импунэтор де мункэ есте аутоматизат.
«Коачем дин алуат ку плэмэдялэ, аша пыня есте май густоасэ, аре ачидитатя нечесарэ. Фолосим, ка ын периоада советикэ, зерул дин лапте, пе каре-л прокурэм ла комбинатул де продусе лактате дин Тираспол», — зиче Любовь Леонидовна.
Ынкэ о номинализаре
Ын номинализаря «4 денумирь ной де продусе» «Бендерский хлеб» партичипэ ку багета де калитате супериоарэ, турта «Фокачча» (препаратэ ын мод мануал, алуатул фиинд ынтинс ши пресурат ку миродений ши саре), мичий бискуиць «Маиски» дин фэинэ де порумб ши франзелуца «Вишенка».
«Бенефичиинд де ун ымпрумут де ла стат, ам прокурат ун казан модерн ку абур де продукцие италиянэ, ку о капачитате де продучере де пынэ ла о тонэ пе орэ, доуэ куптоаре ку ротор, о машинэ италиянэ де аместекат алуат, грацие кэрея фабрикэм бискуиць уничь. Ын ӂенере, асеменя утилаж ын Нистрения авем нумай ной, — а констатат ку мындрие директорул. — Ла ынчепутул анулуй 2020, ындатэ че ам примит кредитул, ам ынчепут реконструкция ынтреприндерий, пентру а монта ноул утилаж, фэрэ а ынтрерупе активитатя».
Мереу чева ноу
«Ну сынт пентру прима датэ ла ынтреприндере, — а менционат Сергей Беленький, прешединтеле комисией конкурсулуй «Калитатя нистрянэ». — Дар де фиекаре датэ урмэреск кум се модернизязэ ши ышь екстинде продукция».
Апропо, пынэ ла сфыршитул анулуй вор фи продусе чирка 10 денумирь ной. «Лунар ной пропунем кыте 2 денумирь, урмэрим ынкыт сынт де соличитате ши дечидем: фаче сэ ле май коачем сау ну, — зиче Юрие Евтодиев. — Се букурэ де популаритате багета дин тэрыцэ, ынвингэтоаря дин анул трекут а конкурсулуй «Калитатя Нистрянэ», де асемня багета де сортул 1, франзелуца «Обожайка».
Речент а фост дескис ынкэ ун магазин де фирмэ ал ынтреприндерий пе териториул пьецей чентрале дин ораш.
Светлана Галбен
Фото де аутор