О афачере дурабилэ ла тине акасэ
Кондицииле климатиче ши фертилитатя ыналтэ а солулуй дин Нистрения сынт потривите пентру крештеря ши асигураря ку хранэ а анималелор доместиче. Пентру о астфел де окупацие, дин партя омулуй, е невое де инициативэ, доринцэ ши инвестицие. Де тоате ачестя диспуне Олга Перева, шефа уней ферме цэрэнешть дин районул Григориопол. Ымпреунэ ку соцул Сергей, думняей а дат вяцэ унуй вис, акум патру ань. Формула сукчесулуй не-а дивулгат-о ши ноуэ, доринд сэ-шь ымпэртэшяскэ експериенца тинерилор каре ау окь де вэзут, суфлет де пус ши енерӂие де консумат.
Де ла зеро
Думнялор ау алес сэ кряскэ вачь, кэч ачест сектор репрезинтэ уна динтре челе май авантажоасе опортунитэць де инвестицие ын агрикултурэ. Май мулт декыт атыт, продуселе натурале ши де калитате сынт фоарте соличитате пе пяца аутохтонэ. Афачеря а ынчепут-о де ла зеро, ын 2018. Май ынтый ау прокурат ун гражд, апой ау креат кондицииле нечесаре пентру крештеря анималелор. Токмай дупэ ачаста ау акизиционат примеле вачь. Продуселе лактате, брынза ши смынтына, ерау вындуте ла Пяца Верде дин капиталэ. Орьче афачере ку тимпул требуе екстинсэ. Де аша пэрере ерау ши Олга ку Сергей, деачея трептат ау спорит нумэрул бовинелор ши, десигур, ал продуселор пропусе спре вынзаре. Астфел, ын анул 2019, а фост семнат ун акорд де партенериат ку комбинатул де лапте дин капиталэ. Ла фел, ау фост прокурате апарате де мулс, фриӂидере пентру рэчиря лаптелуй, ун трактор, ун плуг, реморчь, прекум ши ун гард електрик пентру 20 де хектаре. Ку ажуторул ачестора мунка с-а симплификат ши а спорит, с-ау редус келтуелиле.
Ла сфыршитул анулуй 2020 ферма цэрэняскэ авя 42 де капете, жумэтате динтре каре ерау вачь де лапте. Мулсориле лунаре се ридикау ла чирка 8500 литри. «Резултателе ынреӂистрате не-ау пропус ной скопурь. Ам дечис сэ мэрим нумэрул де бовине ши сэ креэм проприя базэ фуражерэ», — а релеват Олга.
Ну с-ау сперият
Ноиле скопурь пуняу ын фаца ноастрэ ной черинце. Авям невое де екипаменте спечиализате: коситоаре, токэтоаре, о пресэ де балотат, о коситоаре ротативэ, о греблэ де фынэтор. Дар тинерий ну с-ау сперият. Олга ши Сергей ну ау стат мулт пе гындурь ши ау адерат ла проектул «Менторат ын афачерь – 3. Старт пентру тинерь» дин кадрул Камерей де Комерц ши Индустрие, грацие кэруя ау атинс скопул. «Ну май келтуям бань пентру ынкириеря екипаментелор. Сингурь ам ынчепут а прелукра теренуриле, ымбунэтэцинд, ын ачелашь тимп, калитатя силозолуй ши а фынулуй», — зиче тынэра шефэ. Одатэ ку екстиндеря паркулуй де машинь ши крештеря супрафецей култивате ау фост креате трей локурь суплиментаре де мункэ — ун фактор импортант, акуталменте, ын медиул рурал.
Спре кулмя феричирий
Потривит Олгэй Перева, астэзь, о афачере агриколэ есте уна де перспективэ ши профитабилэ. Статул ыць оферэ сприжин. Де че а алес ануме лактателе? Пентру кэ, ын опиния тинерей антрепреноаре, лаптеле есте алиментул де базэ ал мажоритэций. «Консумул де продусе лактате е ын крештере. Пе кынд оферта есте инсуфичиентэ. Дин ачастэ каузэ не-ам дезволтат ши не вом дезволта ын дирекция датэ», — е конвинсэ Олга. Апропо, тинерий интенционязэ сэ прокуре ун екипамент суплиментар пентру продучеря лактателор ши амбаларя продуселор.
Резултате актуале: Принчипалул кумпэрэтор де лапте проаспэт де ла ферма цэрэняскэ «Перева» рэмыне комбинатул де лапте дин капиталэ ши локуиторий сателор вечине. Авантажеле продуселор сынт калитатя пур еколоӂикэ ши прецуриле мичь.
Ирина Чебан
Фото: tiraspol.ru