Густул ши калитатя продуселор крескуте ши прелукрате ын Нистрения сынт ун екземплу бун де алиментацие сэнэтоасэ. Де май мулць ань продукэторий аутохтонь депун ефортурь марь пентру а сатисфаче черинцеле консуматорилор ши пентру а офери продусе калитативе че ар кореспунде стандарделор интернационале.
Май бине де 12 ань ын Нистрения активязэ уна динтре челе май амбициоасе ынтреприндерь продукэтоаре де мурэтурь, маринате ши консерве дин фрукте ши легуме СРЛ «Агропроминвест Груп». Ала Якобенко, директоаря ынтреприндерий, ын фиекаре ан, алэтурь де ангажаций сэй, депуне ефортурь марь, пентру а офери консуматорилор дин царэ ши де песте хотаре продусе де калитате.
«Ла ынчепутул луний мартие 2020, ынтреприндеря а трэит драма тутурор продукэторилор аутохтонь – пандемия СОVID-19 не-а луат прин сурприндере ши н-ам авут ун план де резервэ. Май мулт декыт атыт, ау апэрут ши лимите але пьецей. Ынсэ ынтреприндеря а реушит сэ-шь континуе активитатя, мизынд май мулт пе партенериатул де ынкредере стабилит ку клиенций аутохтонь, каре не-ау ажутат сэ бенефичием де о пяцэ де десфачере сигурэ ши стабилэ пе кыт се поате ын кондицииле де астэзь, — а карактеризат ситуация Ала Якобенко. — Ын дезволтаря ши екзистенца ноастрэ пе пяцэ астэзь парием пе куноскута маркэ проприе «АТИГ», даторитэ кэрея продукция ноастрэ есте куноскутэ ын Федерация Русэ, Гречия, Ӂермания, Ромыния, Украина ши алте цэрь. Маринателе ши мурэтуриле ноастре, препарате конформ унор рецете векь, традиционале, «…вените дин секретеле буничилор ноастре», ку ун ресорт оптим де прец-калитате не пермите сэ не менцинем пе «супрафацэ». Мэсуриле де сприжин дин партя статулуй вор фи биневените дакэ вор виза ун програм бине дефинит ши конкрет. Де-а лунгул анилор де реформе ын секторул агроиндустриал ну а фост креат ун систем де дезволтаре ши релаций де пяцэ де лунгэ дуратэ, ау екзистат програме фрагментаре, костиситоаре ши инсуфичиенте, май алес пентру индустрия прелукрэтоаре а легумелор ши фруктелор. Сынтем гата пентру орьче диалог ку тоате путериле де стат, путем вени ку ремэрчь ши пропунерь конкрете, пентру ка ачастэ рамурэ сэ се букуре де тоате шанселе де а се стабили пе пяца интернэ ши екстернэ ши, деч, сприжинул статулуй ын ачастэ кестиуне ва децине ун рол импортант».
Асигураря уней пьеце де десфачере сигуре
Пентру сусцинеря продукэторулуй аутохтон е невое де а асигура о пяцэ де десфачере сигурэ каре ле ва офери продукэторилор ноштри ынкредеря кэ пот дезволта о афачере дурабилэ акасэ, ын Нистрения. Пентру гуверн асигураря уней пьеце де десфачере требуе сэ репрезинте о приоритате стратеӂикэ, мотив пентру а конструи партенериате базате пе ынкредере динтре антрепренор ши путеря де стат. Авантажеле де сукчес ши коопераре але ачестуй партенериат вор фи ресимците май апой чел май бине де консуматорь. Одатэ ку лансаря стратеӂией де дезволтаре а рамурий, сусцинутэ де Гуверн, ва фи посибилэ дезволтаря мэрчилор проприй де продукцие, фабрикаря уней гаме ларӂь де продусе де калитате, адаптатэ ла нечеситэциле консуматорилор, черинцеле пьецей интерне ши екстерне. С-а менционат кэ челе май марь провокэрь сынт ынтотдяуна асочияте де пьецеле де десфачере, деоарече економия ну есте стабилэ ши есте фоарте греу сэ-ць гэсешть ниша. Доар даторитэ фаптулуй кэ продуселе ынтреприндерий ау обцинут чертификате интернационале де калитате, «Агропромторг» реушеште сэ се менцинэ ши сэ фие апречиятэ де кэтре консуматор. Тотушь, реализэриле комерчиале суферэ, май алес, ын ачастэ периоадэ пандемикэ, дин кауза липсей пьецей де десфачере, деч, проблема асигурэрий уней пьеце интерне ши екстерне стабиле пентру продукэторул аутохтон требуе сэ рэмынэ примордиалэ.
Ефичиенца скэзутэ а мэсурилор де сприжин а рамурий
Ынтреприндериле дин индустрия прелукрэтоаре а легумелор ши фруктелор суферэ чел май мулт дин кауза инвестициилор инсуфичиенте пентру модернизаря ши реорганизаря продукцией, дин липса сприжинулуй финанчиар. Де мулте орь, афачериле ау невое де ымпрумутурь оферите де бэнчиле комерчиале. Ынсэ, дупэ екзаминаря черерилор дин партя антрепренорилор, бэнчиле естимязэ проприетэциле гажате ла рате фоарте мичь ши ну консидерэ контрактеле виитоаре де продукцие дрепт проприетэць гажате. Дупэ добындиря унуй ымпрумут, ла о ратэ а добынзий ну пря конвенабилэ пентру антрепренор, ынтреприндериле сынт невоите сэ ынчапэ сэ плэтяскэ, конформ контрактулуй, пынэ а ланса афачеря ши а обцине венит. Де челе май мулте орь, пентру а евита стагнаря афачерий, антрепренорий реинвестеск профитул кэпэтат пе деплин ын дезволтаря кондициилор ӂенерале де продукцие: инфраструктурэ, асигурэрь, импозите, технолоӂий ной, лоӂистикэ ш.а.м.д. Пентру а евита стагнаря домениулуй, есте нечесарэ редистрибуиря венитурилор гувернаментале ын фавоаря дезволтэрий рамурий де прелукраре а секторулуй агроиндустриал.
Релаций де коордонаре
Астэзь индустрия де прелукраре се афлэ ынтр-о старе дифичилэ ши се дезволтэ ын кондиций де дефичит констант де материе примэ калитативэ, прецурь ридикате де акизицие а легумелор ши фруктелор. Ачест лукру диктязэ прецурь ридикате ши компетитивитате скэзутэ а продуселор аутохтоне. Ши атунч економия националэ се поменеште ын перикол — пе пяцэ ва апэря ун гол, каре ва фи умплут ку продусе алиментаре импортате, адеся инфериоаре ка густ ши проприетэць нутритиве фацэ де продуселе аутохтоне. Де асеменя, есте нечесарэ коордонаря релациилор — Гуверн, продукэтор агрикол, прочесатор — ын регламентаря стандардизэрий продукцией, ын сприжинул штиинцифик ши техник, ын дезволтаря базей де материе примэ пентру индустрия алиментарэ, дезволтаря инфраструктурий де дистрибуцие ши лоӂистикэ а продукцией пе пяца агроалиментарэ интернационалэ, тоате ачестя фиинд обьективеле стратеӂиче де дезволтаре а индустрией прелукрэтоаре а Нистренией. Ар фи биневенитэ ши о релацие де коордонаре ку репрезентанций комплексулуй агроиндустриал интернационал, пентру а промова ынтреприндериле прелукрэтоаре ын кадрул експозициилор-тыргурь интернационале, партичипаря ла диферите речензий-конкурсурь ш.а
Окупаря форцей де мункэ
Индустрия де прелукраре а продуселор, ка ши орьче алт домениу, поате резолва проблема окупэрий форцей де мункэ. Потривит Алей Якобенко, рамура аре невое ну нумай де технолоӂь, инӂинерь ши лукрэторь техничь, чи ши де манаӂерь комерчиаль, кондукэторь де проекте пентру модернизаря ши реекипаря ынтреприндерилор рамурале, де мунчиторь калификаць. Прегэтиря унуй персонал калификат пентру индустрия прелукрэтоаре требуе сэ фие абордатэ ла нивел де стат.
Ын пас ку технолоӂииле ной
Сукчесул ачестей рамурь а економией национале депинде де имплементаря технолоӂиилор ной, авансате, де економисире а енерӂией ши а утилажелор модерне. Ар фи бине ка акчентул сэ фие пус пе реутиларя техникэ ши модернизаря екипаментелор екзистенте, имплементаря технолоӂиилор че пермит економисиря материей приме ын прочесул прелукрэрий, атраӂеря инвестициилор стрэине. Де челе май десе орь, антрепренорий прокурэ утилаже техниче дин профитул реинвестит ал ынтреприндерилор.
«Коронакриза» ну а афектат секторул агрикол, димпотривэ, комплексул агроиндустриал нистрян, дин каре парте фаче ши рамура прелукрэтоаре, прочесаре ши консерваре а легумелор ши фруктелор, е ын авынт ши аре тоате шанселе де а се рестабили пе пяца интернэ ши екстернэ.
Ион Изворяну
Фото де аутор