Салатэ де картофь, чуперчь, пьепт де пуй

Ингредиенте:

 500 г де картофь, 700 г де пьепт де пуй, ун боркан де чуперчь маринате, 3 оуэ, 2 гогошарь проаспець, ун боркан де кастравець маринаць, 2 чепе роший, 1 легэтурэ де пэтрунжел, майонезэ, саре дупэ густ.

Мод де препараре:

Сe пун лa фьeрт кaртoфий ын кoaжэ, пьeптул дe пуй ши oуэлe. Бинeынцeлeс, сeпaрaт! Кынд сынт гaтa, кaртoфий сe курэцэ дe кoaжэ, oуэлe лa фeл ши, ымпреунэ ку чaпa ши кaстрaвeций, сe тae фeлий. Чупeрчилe сe мэрунцеск нумaй дaкэ сынт пря мaрь. Ынтр-ун бол сe aмeстeкэ тoaтe ингрeдиeнтeлe ку мaйoнeзэ, пэтрунжeлул тoкaт фин ши саря.

Пофтэ бунэ!

Светлана Кравчик