Анул Ноу аре пентру фиекаре динтре ной ун мирос апарте: пентру уний – де брад ши мандарине, пентру алций – ал фокулуй дин кэмин ши ал пыний проаспете дин куптор. Ын форфота сэрбэторилор адеся уйтэм кэ ын спателе челор май обишнуите меринде де пе маса ноастрэ зилникэ се афлэ о мункэ колосалэ а суте де оамень харничь. Яр ла кондучере се афлэ ун сингур ом, капабил сэ ориентезе ачест меканизм спре виитор ку мултэ респонсабилитате пентру фиекаре динтре ной. Ануме аша есте ероул артиколулуй де астэзь, Юрие Фьодорович Евтодиев, директорул комбинатулуй де панификацие дин Бендер ши лауреатул конкурсулуй де стат «Омул Анулуй – 2025», кыштигэтор ын номинализаря «Економие ши Манаӂемент».
Де ла маркетинг ла фотолиул де директор: 22 де ань де фиделитате
Юрие Евтодиев ну есте ун «венетик», ажунс ынтр-ун систем гата прегэтит. Друмул сэу ла комбинат а ынчепут ку май бине де доуэ дечений ын урмэ: де ла о студиере минуциоасэ дин интериор а прочесулуй пынэ ла фамилиаризаря ку фиекаре деталиу ал уриашей машинь а комбинатулуй.
«Ам ынчепут ын калитате де шеф ал секцией де маркетинг, асигураре ши десфачере. Апой ам фост нумит директор комерчиал, ын ултимий опт ань кондук дежа ынтряга ынтреприндере. Каля паркурсэ мь-а ажутат сэ ынцелег кэ коачеря пыний ну супортэ о атитудине индиферентэ», — спуне кондукэторул.
Кынд а прелуат кондучеря, авя пусэ ын фацэ о сарчинэ дифичилэ. Деоарече пяца продуселор де панификацие дин републикэ есте супрасатисфэкутэ, конкуренца е енормэ, яр капачитэциле де продукцие черяу о перфектаре комплетэ, пентру а «суправьецуи».
О ынтымпларе ши а доуа суфларе а продукцией
Уна динтре челе май меморабиле паӂинь але анулуй трекут пентру комбинат а фост екстиндеря линией де продусе де кофетэрие. Ши ачастэ историе а ынчепут ынтымплэтор. Спиритул професионал де манаӂер й-а пермис луй Юрие сэ вадэ аур аколо, унде алций ведяу доар руӂинэ.
«Ынтр-о визитэ ла о ынтреприндере де стат, ам вэзут ынтр-ун колц о грэмадэ де метал. С-а доведит а фи о пресэ веке, касатэ, пентру фабрикаря бискуицилор. Антериор кэлэторисем мулт ши студиясем меканизмул пьецелор дин вечинэтате. Ынцелеӂям пря бине кэ продукция фабричий ноастре требуе сэ ажунгэ динколо де лимителе мичий пьеце интерне. Деачея ам «ымпрумутат» преса, рекондиционынд-о ши конфигурынд-о прин форце проприй, — ышь аминтеште директорул. — Ноул екипамент не-а пермис сэ лансэм о линие де фабрикаре а унор бискуиць деличиошь ку густ дин копилэрие. Авынд сукчес, ачест лукру не-а пермис сэ крештем вынзэриле ын републикэ ши кяр сэ ешим пе пяца екстернэ.
Економия депэширий: кум сэ резишть ши пе тимп де фуртунэ
Апречиеря ын номинализаря «Економие ши Манаӂемент» й-а ревенит луй Евтодиев ну пентру рапоарте фрумоасе, чи пентру абилитатя де а гида ынтреприндеря прин кризеле, каре с-ау сукчедат ын ултимий ань. Дификултэциле енерӂетиче, крештеря прецурилор ла материй приме, блокажеле лоӂистиче — тоате ачестя ар фи путут сэ пунэ ын панэ прочесул, дар ну ла фабрика де пыне дин Бендер.
«Манаӂементул есте ка о артэ а маневрей. Кынд креск прецуриле ла фэинэ сау ла ресурселе енерӂетиче, ну путем сэ ле асумэм ачесте келтуель кумпэрэторулуй, деоарече пыня есте ун продус сочиал. Ам кэутат резерве интерне, ам модернизат куптоареле, пентру а консума май пуцине ресурсе, ам ревизуит рутеле де ливраре. Ну ам ынкис нич о секцие, ну ам кончедият нич ун ом», — не асигурэ думнялуй.
Факторул уман: ын спателе мэштий де кондукэтор север
Ла черемония де премиере, пе счена Палатулуй Републичий, Юрие Евтодиев авя презенца унуй лидер ынкрединцат ын проприиле путерь. Дар ын спате рэмыняу ачеляшь емоций фирешть але унуй ом девотат каузей. «Сэ фиу синчер: ам уйтат кум сэ ынчеп дискурсул. Принчипалул е кэ ачест премиу ну есте сукчесул меу персонал, чи о апречиере а мунчий ынтрегулуй ностру комбинат», — а релеват Юрие Фьодорович. Пентру думнялуй а фи кондукэтор ынсямнэ, ын примул рынд, а авя грижэ де бунэстаря ангажацилор. «Плануриле ноастре сынт конкрете — сэ модернизэм тот екипаментул, пентру а профита де кыт май мулте сурсе ын фавоаря салариилор деченте. Оамений сынт капиталул ностру принчипал. Дакэ ун брутар аре астэзь о диспозицие бунэ ши ун салариу кореспунзэтор, атунч ши пыня ва фи май густоасэ», — а декларат ку ынкредере директорул.
Пыня ка филозофие
Дискуция ку Юрие Евтодиев ревине иневитабил ла фабрикаря челуй май сфынт продус — пыня. Пентру думнялуй е ка ши ун организм виу.
«Ынчеркэм сэ фим ын пас ку тимпул, експериментэм, дар база продукцией рэмыне нескимбатэ, грацие калитэций верификате ын тимп. Пентру кумпэрэторий ноштри фидель фиекаре зи ынчепе ку о букэцикэ де пыне коаптэ де ной. Есте о маре респонсабилитате, дар ши о маре оноаре», — зиче Ю.Евтодиев.
Пентру ынчепутул анулуй 2026, Юрие Евтодиев шь-а планификат ынтылнирь ку партенерь дин стрэинэтате, дискуций деспре ной моделе де куптоаре ши лансаря унуй ноу деличиу де кофетэрие. Ши ынкэ уна — думнялуй демонстрязэ ын фиекаре зи кэ о економие ефичиентэ ынсямнэ ну доар чифре, чи о фузиуне ынтре гындиря лоӂикэ, кураж антрепренориал ши респект профунд фацэ де проприул попор. Кынд ун «Ом ал Анулуй» ворбеште деспре виитор, ынсямнэ кэ ши деспре дезволтаря плаюлуй натал!
Кирил Вакарь
Фото де аутор