Фирма агриколэ «Холпарк», фондатэ ынкэ ын анул 2003 ын сатул Пэркань, районул Слобозия, прин калитатя ши гама вариятэ а продуселор сале шь-а прослэвит дин плин нумеле пе териториул републичий ноастре ши ну нумай. Ачаста се спечиализязэ ын крештеря ши прочесаря продуселор агриколе, инклусив ын култиваря легумелор ын сере ши асигураря пьецей аутохтоне ку продусе веӂетале проаспете пе паркурсул ынтрегулуй ан.
Ын фебруарие 2017 компания а пус ын функциуне ши о фабрикэ модернэ де продучере а улеюлуй де флоаря-соарелуй. Астэзь териториул ынтреприндерий есте де 200 де хектаре ши инклуде сере ку легуме, о фермэ де чуперчь, о фабрикэ модернэ де консерве, кымпурь ку флоаря-соарелуй. Супрафаца серелор акоперэ 6 хектаре де пэмынт, трей динтре каре сынт репартизате пентру сера де култиваре а кастравецилор, алтеле трей сынт предестинате рэсадурилор, томателор, фрунзелор де салатэ ши алтор типурь де вердецурь.
Ла конкурсул «Калитатя Нистрянэ» дин ачест ан «Холпарк» а презентат ун ноу хибрид де кастравете ку денумиря «Ilonara» — о легумэ фоарте густоасэ, нутритивэ ши ушор де реколтат, фапт демонстрат ын кадрул уней екскурсий прин сера релевантэ де кэтре Олга Рулле, агрономул-шеф ал ынтреприндерий ын каузэ.
Потривит думняей, пе о парчелэ микэ а серей, ын мод експериментал, сынт култивате кытева союрь де кастравець, але кэрор калитэць сынт студияте ынтр-о анумитэ периоадэ де тимп. Май тырзиу, челе май реушите динтре ачестя сынт култивате ын кантитэць май марь дежа ын скопурь комерчиале. Анул ачеста, евидент, локул де фрунте ыл окупэ Ilonаra.
«Принтре авантажеле кастраветелуй ностру есте проспецимя перманентэ, аспектул атрэгэтор ши густул деличиос, ку тоате ачесте калитэць ну се поате лэуда чел, де екземплу, импортат дин Турчия. Кастравеций ноштри сынт култиваць ши пушь ын вынзаре практик пе паркурсул ынтрегулуй ан, ку ексчепция мичилор репаусурь, каре апар ын периоада прегэтирий теренулуй пентру семэнаря унуй ноу лот де легуме. Прима роадэ есте стрынсэ ын фебруарие-май, а доуа — дин аугуст пынэ ын ноембрие. Семинцеле пентру рэсадурь сынт плантате ын луна януарие», — не-а експликат думняей.
Пе лынгэ калитэциле сале нутритиве, ачест хибрид, потривит агроно-
мулуй-шеф, се деосебеште прин терменул де валабилитате — е импресионантэ капачитатя легумей де а-шь пэстра калитэциле комерчиализабиле пентру о лунгэ периоадэ де тимп, фэрэ а фи експусэ диверселор боль ши фэрэ а пьерде дин греутате, ын ачелашь тимп практик фиинд скутитэ де нитраць. Импортант е де менционат, кэ фирма «Холпарк», ын лупта ку инсектеле дэунэтоаре, ын лок де нитраць фолосеште инсектичиде де калитате, че адук даунэ маре душманилор плантелор ши сынт абсолут инофенсиве пентру органисмул омулуй.
«Кастравеций ноштри креск пе хидропоние ку ун микроклимат контролат ын реӂим диӂитал, сынт иригаць прин пикураре ши се букурэ де екилибрул тутурор субстанцелор нечесаре. Фолосим сензорул де радиацие соларэ пентру а детермина кантитатя де иригаре ши авем проприул ностру лаборатор, ын каре анализэм нутриенций ын апа фолоситэ ла иригаре. Ачаста ну есте потривитэ, дакэ аре ун концинут абузив де калчиу, магнезиу, сулф, фьер, дар ши кынд концинутул лор есте скэзут де асеменя ну вом обцине калитэциле дорите але густулуй. Фолосим апа Ниструлуй, ла каре адэугэм компонента минералэ нечесарэ пентру фиекаре фазэ де дезволтаре а плантелор», — а експликат Олга Рулле.
Мембрий журиулуй конкурсулуй «Калитатя Нистрянэ» ау менционат кэ продусул презентат де фирма «Холпарк» кореспунде тутурор черинцелор стабилите пентру конкурс ши меритэ о нотэ ыналтэ.
Лилия Спеян
Фото де аутор