Ынтэриря секуритэций алиментаре есте унул дин векторий-кее ай економией национале, детерминат де кэтре Стратеӂия де дезволтаре а Нистренией 2019-2026, апробатэ де кэтре Президент. Скопуриле амбициоасе, трасате де кэтре Гуверн, пот фи имплементате ку ажуторул програмелор де сусцинере а продукэторилор аутохтонь. Еле ау фост елаборате ын база анализей ситуацией ын домениу ши имплементате пас ку пас.
Пентру агрикулторь ши крескэторий де анимале ау девенит акчесибиле ымпрумутуриле преференциале пентру конструкция фермелор, прокураря техничий ши екипаментулуй.
«Тоате ынтреприндериле, каре вор инвести ын афачеря проприе, крештеря анималелор, ын дезволтаря системелор де иригаре сау алтор сектоаре але агрикултурий, пот претинде ымпрумутурь преференциале. Статул ва рамбурса о парте дин рата добынзий. Кредитул банкар есте оферит ла о ратэ ануалэ а добынзий де 11%. Респектив, статул ва рамбурса 5-6%. Есте о кондицие оптимэ пентру инвестире», — а аминтит Олег Дилигул, министрул агрикултурий.
О мэсурэ семнификативэ де сприжин о репрезинтэ субвенцииле пентру лаптеле ливрат пентру прочесаре индустриалэ ши субвенцииле пентру анималеле акизиционате дин стрэинэтате, яр дин ачест ан — ши де пе пяца интернэ. Дакэ анималеле сынт акизиционате пе пяца екстернэ пентру екстиндеря ултериоарэ а фермей, валоаря субвенцией есте де 10 мий де рубле пе кап де анимал, пе пяца интернэ — 13 мий де рубле.
Програмул де дезволтаре а секторулуй мелиоратив есте ориентат спре екстиндеря теренурилор иригабиле, фапт че гарантязэ о базэ алиментарэ пентру лансаря продуселор зоотехниче. Пентру кэ продучеря кэрний, лаптелуй, пэсэрий, фэрэ де о асигураре а базей алиментаре, е импосибилэ. Плус ла тоате, пентру продукэторий де лапте, карне ши оуэ сынт ын вигоаре таксе преференциале пентру ресурселе енерӂетиче.
Дрепт резултат ал апликэрий ынтрегулуй комплекс ал сусцинерий де стат, дин 2018 сынт бине урмэрите тендинцеле позитиве ын сфера агрикултурий, каре ау пермис де а ланса меканисмул де субституире а продуселор де импорт, ла ун нивел май авансат де а асигура популация ку лапте, карне, легуме ши фрукте аутохтоне, де а апровизиона пяца интернэ ши де а консолида позицииле продукэторилор интернь.
Де атенцие споритэ се букурэ индустрия де карне. Ын Нистрения консумул де карне де пасэре репрезинтэ май бине де 65% дин структура тоталэ а консумулуй де карне. Ачест продус концине мулте протеине ши микроелементе утиле. Есте ши акчесибил дин пункт де ведере финанчиар.
Ын 2022 организацииле агриколе ау вындут 7, 4 мий тоне де пасэре пентру карне. Пынэ ну демулт, ачастэ чифрэ ера ку мулт май микэ. Астэзь пяца интернэ де карне рефриӂератэ де пасэре есте комплет алиментатэ де продукэторий локаль.
Ласэ де дорит секторул де продучере а оуэлор де гэинэ. О редучере брускэ а авут лок ын 2016, кынд шь-а ынчетат активитатя о маре фабрикэ де пэсэрь. Чифреле ау ынчепут а креште ын 2019. Ын 2022 фермеле аутохтоне ау фурнизат пе пяца интернэ чирка 2,6 млн де оуэ де гэинэ. Ын 2023 ам путя о ынреӂистра о чифрэ де 5 милиоане.
Потривит луй Олег Дилигул, рестаураря продукцией де оуэ е мулт май компликатэ. Крештеря пэсэрилор пентру карне е ун прочес май рапид, яр индустрия оуэлор е уна дурабилэ ши костиситоаре. Де ла вырста де пуй пынэ ла сакрификаря пэсэрий матуре трек 55-60 де зиле максимум, пе кынд пынэ ла продучеря оуэлор – 6-7 лунь. Ши кондицииле де ынтрецинере але челор пентру карне ши але челор пентру оуэ диферэ. Ну тоць сынт гата сэ риште. Дар о динамикэ позитивэ тотушь се урмэреште. Дежа кытева ынтреприндерь с-ау импликат ын продучеря оуэлор. Да, азь ситуация пе пяца де оуэ есте фоарте дифичилэ. Е ярнэ, о периоадэ кынд мереу нумэрул оуэлор скаде.
Ынкэ о дирекцие импортантэ — продучеря кэрний де витэ ши порк. Волумул тотал а кэрний респективе ын декурсул ултимилор 4 ань е ла нивелул де 3,8-4,2 мий тоне. Чирка 60% дин карня де порк есте де ориӂине григориополянэ. Фермеле диспун де екипаменте модерне, фолосеск системе иноватоаре де хрэнире а анималелор, яр микроклима есте менцинутэ ку ажуторул унуй систем аутоматизат.
Ын крештеря кэрний де витэ се спечиализязэ районул Рыбница. Де регулэ, пяца есте плинэ де таурь де ынгрэшат, деоарече крескэторий аутохтонь де анимале ау алес сэ дезволте секторул лактателор. Статул а креат тоате кондицииле пентру ачаста.
Ын 2023, дин мотиве екстерне, с-а компликат ситуация ла компартиментул комерчиализэрий продуселор агриколе. Тотушь, тоате ачестя ар путя девени о опортунитате пентру дезволтаря зоотехнией.
Реешинд дин тендинцеле ултимилор ань, ноиле кондиций ку адевэрат пот стимула екстиндеря комплексулуй зоотехник. Гувернул, тотушь, ынтокминд проектул буӂетулуй пентру 2024, а превэзут имплементаря програмелор Фондулуй де сусцинере а секторулуй агрикол ши челуй мелиоратив.
А прегэтит Кирил Мачука