Ын Дубэсарь, ын ултимий ань се дезволтэ актив рамура авиколэ. Сынт ши фабричь марь, дар ши господэрий цэрэнешть/де фермиер, ын каре сынт крескуте пэсэрь пентру вынзаря пуилор, кэрний ши оуэлор. Уна динтре фабричь ый апарцине фамилией Статов.
Ау иницият о афачере фамилиалэ проприе ын 2006. Фамилия Статов а дечис сэ кряскэ ши сэ вындэ пэсэрь де курте, гэсисерэ ши ун лок потривит, о фостэ фермэ, ын реконструкция кэрея ау инвестит мулт ефорт ши бань. Ун лок де мункэ ау гэсит тоць: Ана Статова а девенит директор, соцул ей, Иван, шь-а асумат секторул технолоӂик. Фиул Генадие ера респонсабил де енерӂие, яр фиул Александру а девенит директор-аджункт.
— Ам фост ангажаць ын мулте домений, ам крескут гэинь, рэць ши гыште, — спуне Александру Иванович. — Дар ку тимпул ам ажунс ла конклузия кэ есте нечесар сэ не кончентрэм ла ун сингур тип де пасэре. Ши астэзь продучем карне де пуй. Пуий де карне (бройлер) се дистинг прин фаптул кэ периоада лор де крештере есте редусэ семнификатив, яр ачеста есте принчипалул авантаж ал ачестей расе. Крештеря пуилор де карне есте профитабилэ, ынтр-ун тимп скурт, фиинд респектате тоате регулиле де ынгрижире ши хрэнире а пэсэрилор, обцинем ун адулт ку о греутате бунэ. Ын доар трей лунь, динтр-ун пуй бройлер адулт креште о гэинэ матурэ.
Дар крештеря пуилор де карне нечеситэ, де асеменя, респектаря стриктэ а тутурор черинцелор ветеринаре ши санитаре. Ын ынкэперь е нечесар сэ фие о курэцение идеалэ. Тоате прочеселе сынт аутоматизате: де ла алиментаря ку апэ ши фураж пынэ ла тэеря ши рэчиря кэрний. Фуражеле сынт препарате де асеменя ын мод аутомат. Есте ворба деспре храна каре гарантязэ калитатя кэрний. Деч, тоате алиментеле сынт натурале. Порумбул ши грыул сынт кумпэрате де ла СРЛ «Лендер-Агроприм».
Ынтреприндеря креште ши пэсэрь тинере пентру вынзаре популацией. Есте ворба деспре пуй бройлер дин раса Хаббарт, каре сынт адушь дин Унгария, кынд ау доар 24 де оре. Ачаста есте о опциуне ексчелентэ пентру а обцине атыт карне, кыт ши оуэ. Пуий Хаббард ау фост крескуць де авикулторий дин Франца, ын презент сынт май мулте вариетэць але ачестей расе. Крештеря коректэ нечеситэ ши кондиций спечиале: ун анумит реӂим де температурэ, фураже спечиале ши вакчинэрь облигаторий. Крештеря гэинилор ын господэрия касникэ ну есте о сарчинэ ушоарэ, ей адеся мор. Яр ачешть пуй сынт селекционаць, путерничь ши сэнэтошь.
— Чя май деличиоасэ ши сэнэтоасэ карне есте чя крескутэ акасэ, — спуне Александру Иванович. – Оамений кумпэрэ де ла ной пуй Хаббард пентру крештере. Анималеле ноастре тинере сынт резистенте ла инфекций ши ла диферите кондиций де ынтрецинере ши се карактеризязэ, де асеменя, прин калитате ыналтэ. Спечиалиштий фермей ноастре де пэсэрь оферэ сфатурь клиенцилор ку привире ла ынгрижиря ши хрэниря кореспунзэтоаре а анималелор тинере. Гэиниле креск ын греутате пынэ ла 3 — 3,5 кг, кукоший – пынэ ла 4,5 — 5 кг. Гэиниле сынт фоарте продуктиве, дау кыте 230 — 260 де оуэ пе ан. Ын 17 ань де активитате ам девенит ун продукэтор де карне де пасэре ши карне органикэ де ыналтэ калитате ши сэнэтоасэ. СРЛ «Куш» есте о афачеря ноастрэ фамилиалэ, прин урмаре сынтем конштиенць де респонсабилитатя пе каре не-о асумэм фацэ де консуматор ши лансэм пе пяцэ нумай продусе де чя май ыналтэ калитате ши не прецуим репутация.
Функционаря дурабилэ а фермей ноастре де пэсэрь есте асигуратэ де структура организаторикэ ши технолоӂикэ а чиклулуй ынкис. Продучем фураже компусе дин союрь де череале де ыналтэ калитате, ку адэугаря тутурор микроелементелор ши премиксурилор, де каре аре невое ун пуй де о зи пентру о дезволтаре комплетэ ын континуаре. Контролэм ши гарантэм о калитате ыналтэ продуселор ноастре ла тоате етапеле. Ши, десигур, не стрэдуим сэ оферим оаменилор чя май бунэ калитате а продуселор ноастре ла прецурь акчесибиле. Акум крештем 49 500 де бройлерь. Тоате продуселе сынт вындуте пе пяца интернэ.
Ина Руссу